今日まで、近代的なフードマーケットは、範囲と価格のカテゴリの両方で、非常に広範囲の選択肢を特徴としています。. この開発は決定論的です、まず消費者の需要の増加. しかし、需要が需要が正当化され、選択の自由が確かに絶対にあるかどうか?
このや食品の選択は、いくつかの要因によってこの日に起因しています。
- 消費者向けライフスタイル
- その強化
- 健康状態と関連食品制限.
私たちのサイトは最後の段落に集中したいと思います. 人の健康に関連する問題は、常に、遺伝的遺伝や疾患の特定の見方、ならびに環境要因の影響を特徴とするものではない。. 最近、食品は消費の日々の食事療法の食物の影響をますます影響を受けるようになり、より正確になりつつある。指数Eを持つ成分.
そのような製品を消費するのは安全です?
E規格
手紙 «e» 特定の食品の組成のラベルについては、ヨーロッパの標準的な電力の遵守を示し、デジタル指数は添加剤自体の外観です。. 一度、これらの化学物質の名前は製品の組成で完全に示されましたが、タイトルの名前のために、置換は英数字コードによって置き換えられました.
ロシア連邦の領土だけでなく、ヨーロッパでも、食品の製造における電子添加物の使用は禁止されています. しかし、ただだけです.
ヨーロッパの委員会を禁止する権利、すなわち食料企業や店の領土では、いわゆる食品と獣医サービス検査が行われています。.
このシステムの仕組み?
電子添加剤試験は、欧州実験室での動物および人間の中で行われる。. 否定的な影響の欠如と体への影響を考慮して、添加物には許可されたリストが含まれます. そうでなければ、禁止された電子部品を含む食品をチェックするときに食品獣医学的サービスの検査官が見つかると、内部で作られています. この種の小切手の頻度は6ヶ月に1回あります。. すなわち、研究に基づいて1つまたは別の添加剤の危険性に関するデータがない場合、中間の6ヶ月では、食品中の消費が不明である.
このような «栄養シナリオ» これは終了しません. E-コンポーネントは、人生に脅威の存在下では禁止されています。たとえば、死につながるもの. 日陰の中で他の大きな塊が残っている、または研究されていないか、あるいは特徴付けられていない «危険». つまり、防腐剤が食品中の消費のために致命的なものとして世界的に認識されていない場合、それらは危険ではないと見なすことができます. そしてこれは唯一の例ではなく、少なくとも疑問を引き起こす.
我々の食品製造の組成に添加される同様のE-要素のいくつかの例がここである。
E102。 - タルラジン - 染料. 私たちの国の領土については許可されていますが、欧州連合の領土では禁止されています。.
体への影響
- 食物アレルギー.
タルトラジンの内容：菓子、キャンディー、アイスクリーム、飲み物.
E128。 - 穀物とマメ科植物の生成物の製造に使用された発がん性効果を伴う赤色の赤2G染料6％を超える肉製品とピンク色の製品. それは遺伝毒性の化合物、つまり遺伝子の変化を引き起こす能力を有する. E128はロシアでの使用を禁止しています!
体への影響（使用中の長期応答期間）：
- 腫瘍疾患
- 胎児開発異常
- 先天性病理学.
赤染料赤2gの製品：ソーセージとソーセージ（特に安い）.
E216とE217 - 防腐剤（推進剤エーテルとナトリウム塩）. ロシアで禁止されています!
体への影響
- 食中毒.
このタイプの保存料の内容を持つ食品：キャンディー, チョコレート 驚く、肉製品、ゼリーのぬいぐるみ、スープとブロス.
E250 - 肉の乾燥保存およびその赤の安定化に使用される亜硝酸ナトリウム - 染料、調味料および防腐剤. E250はロシアでの使用を許可されていますが、EUでは禁止されています.
体への影響
- 子供の神経系の不安定性の向上
- 体の酸素飢餓（低酸素症）。
- 体内のビタミンの含有量の減少。
- 致命的な結果をもたらす食中毒。
- 腫瘍疾患.
亜硝酸ナトリウム含有量：ベーコン（特に焙煎）、サルチン、ソーセージ、ハム、スモーク肉、魚.
E320 - 脂肪および油混合物中で酸化的プロセスを遅くするための酸化防止剤（ロシアで許可されているが、健康にとって危険であると考えられる）.
体への影響
- 体内のコレステロール含有量のヒース.
酸化防止剤E320の含有量を持つ食品：脂肪含有量を持つ製品チューインガム.
E400-499 - 増粘剤、製品の粘度を上げるための安定剤（それらのほとんどはロシア連邦では禁止されています）.
体への影響
- 消化管の病気.
これらの種類のe-additivesの内容を持つ製品：ヨーグルト文化とマヨネーズ.
E510、E513、E527 （E500-599グループから） - 乳化剤は、水や油などの不透明な製品の組み合わせで均質性を作り出す.
体への影響
- 下痢;
- 肝障害.
E951 - アスパルテーム - 合成糖代替物.
体への影響
- 脳皮質中のセロトニンの枯渇
- マニックうつ病、パニック発作、暴力（過度の使用による）の開発.
アスパルジャムの内容製品：チューインガム、炭酸飲料（特に輸入生産）.
禁止された電子添加剤
今日まで、RAMSの栄養研究に基づく決定に基づいてロシア連邦の領土では禁止されています。
E121 - 柑橘類の赤い染料。
E123 - 染料赤アマランス;
E240 - ブルー酸の砒素と同じ群の物質に起因する可能性がある分類 - 致命的な毒の腐敗性ホルムアルデヒド。
E116-117 - 防腐剤、菓子や肉製品の製造に積極的に使用されています。
E924AとE924B - いわゆる «小麦粉とパンの向上».
また、このような添加物も禁じられています：E103、E107、E165、E167、E140、E153-155、E166、E173-155、E180、E173-175、E180、E173-175、E230-219、E230-233、E230-233、E237 、E238、E240、E241、E252、E253、E264、E281-283、E302、E303、E302、E317、E318、E323-325、E328、E329、E329、E329、E329、E329、E343-352、E355、E355 -357、E359、E365-368、E370、E365-368、E370、E375、E381、E384、E387-390、E399、E403、E408、E409、E418、E419、E429-436、E441-444、E446、E462 、E463、E465、E467、E474、E476-480、E482-489、E505、E512、E519-523、E535、E537、E538、E541、E542、E550、E552、E554-557、E559、E560 、E574、E576、E577、E579、E579、E622-625、E622-625、E628、E62-635、E640、E641、E916、E929-919、E922-919、E922-926、E929、E929、E929、E929、E929、E929、E929 、E959、E1000、E1001、E1105、E1503、E1521.
そしてこれは全リストではありません. さらに、保証が生産のための禁止されていないe要素が使用されていないことである?
ロシアで許可されているが危険と考えられている
食品添加物E105、E126、E130、E131、E143、E152、E210、E211、E330、E447 - 悪性腫瘍の成長を決定する要因.
E221-226、E320-322、E338-341、E407、E450、E461、E461、E466 - 消化管の疾患の形成を誘発する.
食品添加物E239はアレルギー反応を引き起こす可能性があります.
E171、E320-322 - 肝臓および腎臓病を引き起こす添加剤.
また、欧州連合では禁止されていますが、Rossiaでは、次の添加物を使用できます。E102、E104、E110、E111、E120、E141、E142、E120、E141、E142、E150、E212、E250、E251、E311- 313、E477.
食品市場の分析
食品E-部品の健康と生活に危険なものの中の近代的な食品市場の状態の分析は、提案された範囲のほとんどがより大きいほど上記の物質を含んでいることを示した。.
一例として、近代的な食品市場のブランドのいくつかのリストを持つことができ、その中で電子要素が検出され、それは個人の命にとって危険です。
一. の中 炭酸飲料：
- «フルーツ酔い», と同様 «フィエスタディケート», Coca-Colaの会社からの派生物（Aspartame E951を含む）;
- Coca-Cola製造業者の他のすべての子会社。
- «レモネード» （グレイティング）;
- «ラズベリー» （塩辛酸）;
- «バーバリー» （盛り上げ）
- «スターロ» （抑制療法）と博士.
2。. チューインガム、特に私たちの日に人気のある人の中で：
- «dir dir» （胃腸管の疾患を誘発する抗酸化剤E330;防腐剤E296;染料E171;腫瘍化剤（包装による）E321、E321およびGlazing E903の乳化剤E322）。
- «軌道。» （乳化剤と安定剤のグループに関連するソルビトールE420を含みます。Malthime E965（消泡脱泡体、そして消費者を判断するのはどれほど危険です）; Stickilizer E422;染料E171;甘味料アスパルテームE951とDR.）.
これらのZhwamkのどれが危険ではなく、それがまったく消費する価値があるかどうか - 皆の個人的な問題!
3。. いくつかのアルコールの中で エネルギー・ドリンク：
- «欠席エネルギー。» （E414安定剤を含む。酸性度調整剤、それは抗酸化剤E330;保存料E211）。
- «ジャガー» （防腐剤E211;染料を含む）。
同じグループには、あとえ、コンポジション内にあっても、アルコールエネルギーが含まれておらず、文字コードが表示されない «e», 私たちのサイトはコンポーネントの内容の名前に注意を払うことをお勧めします。それ以外の場合は正当なものです «エネルギー» 体のアクション?!
4. チップとクラッカーの中で：
- «レイ» 小さなパッケージで（アスパルテームE951を含みます）。
- «祈ります。» （E471乳化剤を含む）。
- クラッカー «kirieshki» （味E621、E627、E631、E551、染料E100、DRのアンプが含まれています。.）.
五. 発酵乳製品の中で：
- «アクティビア» 何かを添加すると、（増粘剤E1442の組成物中）、果物や穀物のようなものである。
- «フルーツピューレを備えたラスタヨーグルト» （同じ増粘剤E1442;染料など.） - 離乳食物!!!
- «ダニシモ» （増粘剤E1442、酸性化レギュレータ）.
6。. ソーセージの中で：
- ソーセージ «キエフサーブラット» ソーセージプラント «カネフスカヤ» （どの安定剤および保存的な亜硝酸ナトリウムE250の一部として）。
- «アマチュア» 同じ製造業者（カラー防腐剤、ならびに亜硝酸ナトリウムE250を含む）煮た。
7。. アイスクリームのブランドの中で：
例として、あなたは製品を持参することができます «La Fam», どこ
検出された染料E102、E133、安定化剤E407、E410、E412、E466、E471. そしてこれが私たちの子供たちが食べるものです!
八. 有名なチョコレートプロデューサーの中で：
- «甘い» と «アルペンゴールド。» （E476、安定剤を含む）。
- «otks» （組成物中に発見されたE124およびE476）.
今日の消費者は彼の選択で警戒する以上のものでなければならず、少なくともこの分野で最新の研究の結果を考慮に入れるだけでなく、食事を有害で危険な物質のリストで調整します。.
