フェニルケトン尿症の治療の最も重要な要素は食事です. それはなに? この記事では、フェニルケトン尿症の子供のためのおおよそのメニューを提供しています.
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心のための食べ物
フェニルケトヌリアは、治療的栄養が唯一の治療方法である遺伝性疾患の数を指す. 外国の著者によると、患者の60％ - 馬鹿、30％ - 弱さ、そして患者のわずか10％が弱い程度のオリゴフレノ症（認知症）を有する. フェニルケトンリウム中の精神機能の自発的改善は、できるだけ早く疾患を特定し、適切な栄養を割り当てることが非常に重要であるため、これまでに観察されたことがありません。. 疾患の早期発見における特別な食物のための子供の翻訳は正常な神経精巣開発を保証します.
食事療法と治療はフェニルアラニンの急激な制限の原理に基づいており、食品に付属しています。. 任意のタンパク質は、最大8％のフェニルアラニン、したがって高保護された製品（肉、魚、肝臓、ソーセージ、卵、カッテンチーズ、ベーカリー製品、シリアル、豆、エンドウ豆、ナッツ、チョコレート）は全く排除されています.
許容される天然物、コーンフレーク、キノコ、ひまわり油、野菜、果物、ジュース、ハニー、ジャム. 高速製品の食事療法を除き、クリーミーで植物油のために補充されている脂肪の不可避的な不足は、そして人生の最初の年の子供たちに、そして魚脂の費用がかかる. 食事療法中の脂肪の含有量は最大35％です.
炭水化物の必要性は野菜、果物、砂糖、澱粉製品によって保証されています. 食事中の炭水化物の含有量は全カロリーの60％です. カルシウム、鉄およびビタミン患者は適切な薬物の形で得られる. しかしながら、高タンパク質製品の拒絶（特にパスタ、パスタ、パチャー産物から）は、必要な量の食品を提供することを可能にしないので、Shywellパン、パスタ、ベルミチェル、穀物.
トウモロコシ澱粉から調理された人工的なサゴとしての第1および第2の皿の調製のために代用物として使用される. トウモロコシ、小麦、ジャガイモスターチはゼリー、エビのパン、2番目の野菜料理の料理に使用されます.
年齢に応じて、フェニルケトンリアの子供のメニュー
1~1.5歳のフェニルケトンリウムを持つ子供のためのおよそ1日のメニュー（グラム）：
- 朝食：サゴからのお粥（こすり） - 150（完成食事の出力）、アップルピューレ - 50、甘い茶 - 150.
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ランチ：Shit-Blind（rubbed） - 150、野菜ピューレ - 150、アプリコットジュース - 150、トウモロコシ澱粉からのパン - 20、バター - 10.
- 午後の学校：砂糖とフルーツピューレ - 150.
- ディナー：りんご付きビートキャビア - 150、チェリームース - 50、甘い茶 - 150.
子供のための例示的なメニュー、フェニルケトン尿症患者、1.5~3歳（グラム）：
- 6。.00 H：ジュース - 100.
- 朝食：ペリッドニンジン - 150、梅またはアップルジュース - 50、甘いティー - 150.
- ランチ：女性用ベジタリアン（こすめ） - 150、サゴからのお粥 - 150、クランベリーキサン - 150、店のパン - 50.
- Afternooner：Fruits - 200、Sugar - 15.
- ディナー：キャベツシチュー - 150、チェリージュース - 150.
3~5歳（グラム）のフェニルケトンリウム患者のための例示的なメニュー：
- 朝食：キュウリとカヌムのマッシュポテト - 170、トウモロコシ澱粉 - 20、甘い茶 - 180.
- ランチ：ベジタリアンスープ - 150、サゴバヤお粥 - 150、クランベリーキッチン - 150、コーンパン - 20.
- Afternooner：Fruit - 200、Sugar - 20.
- ディナー：ビネグレット - 200、甘いティー - 150トウモロコシパン - 20.
子供のための例示的なメニュー、フェニルケトン尿症患者、5~7歳（グラム）：
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朝食：野菜サラダ - 200、プラムジュース - 100、甘い茶 - 150. ランチ：ビエタ - 200、サゴからのプリン - 200、グレープジュース - 150、コーンパン - 50.
- Afternooner：Fruit - 200、Sugar - 20.
- ディナー：シチュー野菜 - 200、クランベリーキッチン - 150.
治療結果は、特別な栄養による治療を始めた年齢に直接依存しています。. 治療的栄養が早いほど、子供の全神経精機の可能性. 治療栄養の後半では、状態の改善のみが可能です。.
